Guvernul Romaniei va transmite, joi, Comisiei Europene o solicitare a Asociatiei Romane a Carnii prin care se cere introducerea mititeilor pe lista retetelor traditionale. Astfel, se poate evita punerea in practica a directivei europene ce prevede ca de la 1 iunie producerea micilor prin actuala reteta sa fie interzisa.
„Astfel, cu ocazia grupului de lucru care va avea loc in data de 2 mai, in cadrul Comisiei Europene, reprezentantul Guvernului Romaniei va transmite solicitarea formulata de catre Asociatia Romana a Carnii ca reteta produsului mititei sa fie inclusa pe lista retetelor traditionale. Reprezentantii Guvernului vor face toate demersurile necesare pentru includerea mititeilor in lista produselor traditionale si considera ca aceasta si orice alte masuri care trebuie luate, reprezinta o solutie corecta si normala, sustinuta si de reprezentantii industriei producatorilor de carne. Autoritatile romane vor lua toate masurile necesare pentru a nu se interzice micii pe teritoriul Romaniei”, se precizeaza in comunicatul Guvernului.
Regulamentul european ce va intra in vigoare interzice folosirea, in compozitia produsului, a carbonatilor de sodiu, a unui conservant si a unui antioxidant, aditivi alimentari ce sunt esentiali in reteta de preparare a micilor.
Executivul precizeaza in comunicat ca aceasta solicitare se aplica numai micilor produsi la nivel industrial. In anul 2012, piata locala a micilor s-a ridicat la aproape 22.000 tone, dintre care 72% a fost acoperit de vanzarile din retailul modern.
micul titulescu salveaza micul romanesc.mare realizare,mare proect
Sa salvezeee ?!
Pai de ce n-au cerut la timp respectiva derogare ca si celelalte tari ? Politizeaza acum si se dau salvatirii micilor nostri de toate zilele ! O rusine si-o demagogie care cer mustar, ca altfel ni se apleaca de atata minciuna si manipulare. Mai lipseste sa apara si vocile antieuropene cum ca trebuie sa salvam valorile noastre de imperialismul UE. O porcarie. Daca si-ar fi facut datoria la timp nu mai aparea marea amenintare a micului.
Daca si-ar fi facut datoria la timp, industria micilor sucomba 🙂 Ca in orice produs ieftin din „chestii” tocate, cred ca numai carne de oaie si de vita (ori porc) nu era; bicarbonat de sodiu, sare de lamaie si, eventual, nitrit de sodiu (antioxidantul) gasim oricum in multe alimente. Daca acreditau produsul din timp, reteta acreditata trebuia pastrata (in reteta interbelica de la „Carul cu bere” scrie de bicarbonat si de zeama de lamaie, atat). Asa, au mai tras de niste timp.
Salvati mititelul, ca nu mai putem asculta manele !!!………..