Deserturi gustoase si prajituri aratoase fara oua, lapte sau zahar? Orice vegetarian iti va spune ca se poate, iar rezultatele raman neschimbate, chiar daca ingredientele sufera modificari. Bucataria vegetariana nu inseamna restrictii complete, ci doar trucuri eficiente pentru inlocuirea unora dintre ingredientele interzise in retetele tale favorite.
Inlocuieste:
1. Untul cu margarina sau ulei. Daca alegi margarina, raportul este de 1 la 1. In cazul uleiului (vegetal) foloseste 40ml de (…)